Muller Thurgau Palai 2023 Pojer & Sandri / ミュラー・トゥルガウ・パライ ポイエル・エ・サンドリ

イタリア　トレンティーノ

ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ

複雑な香りとすっきりとした味わい

白桃、白い花、色々なハーブの香り。口中には酸が広がり、複雑なハーブのニュアンスが楽しめる。

自然に敬意を払った独自のアプローチで、葡萄本来の個性を丁寧に引き出すポイエル・エ・サンドリ。トレンティーノを代表するワイナリーです。

ノジオラと並んでこのワイナリーを代表するワイン。
標高550m～750mの南西向きの畑で、標高は高くとも特殊な気候条件により、葡萄はしっかりと完熟。石灰岩が豊富なミネラルに富む表土から100cmも掘ると、茶色い粘土質が表れます。
完熟した葡萄ならではの豊かなアロマと、独特の土壌に由来する複雑さが魅力。みずみずしい味わいのなかに豊かな表情のある白ワインです。